Schokoeis
Leckeres Eis schnell und einfach selbstgemacht.
Portionen:
10-15 Kugeln
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Zutaten
| 400 ml | Veganer Schlagobers |
| 100 ml | Mandeldrink |
| 150 g | Zartbitterkuvertüre |
| 100 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Topf geben. Die Schokolade in groben Stücken reingeben, damit sie schneller schmilzt. Alles aufkochen lassen.
- Danach die Masse kalt rühren.
- Die Masse in eine Eismaschine geben und je nach Maschine so lange drin lassen bis es gefroren ist. Bei unserer hat es 50 Minuten gedauert.
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