Schneller Protein-Kuchen
Schnelle Proteinbombe vor, oder nach dem Training, oder einfach nur so, weil sie so gut ist.
Portionen:
1 Portion
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Zutaten
| 25 g | Hafermehl |
| 15 g | Zucker |
| 25 g | Proteinpulver |
| 25 g | Seitanpulver |
| 20 g | geriebene Backschokolade |
| 1 Prise | Backpulver |
| 225 ml | Sojadrink |
Je nach Belieben kann der Zucker auch weggelassen werden
Zubereitung
- Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.
- Sojadrink zugeben und zu einer glatten Masse rühren.
- Masse in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben (Müslischüssel)
- Für 3,5 - 4 Minuten bei höchster Stufe abgedeckt in die Mikrowelle geben (je nach Mikrowelle)
Unser Tipp: Ein Kugel Eis auf den noch warmen Kuchen geben.
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