Proteincreme
Einfach zum Löffeln oder als Belag für Waffeln, Palatschinken oder Brot.
Portionen:
1 - 2 Portionen
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Zutaten
| 60 g | Proteinpulver |
| 10 g | Kokosraspeln |
| 200 ml | Sojadrink |
| 100 g | Kokosmilch (Cremig aus der Dose) |
| 30 g | Erdnusscreme |
| 10 g | Agavendicksaft |
Je nach Belieben kann auch Mandelcreme verwendet werden.
Zubereitung
- Proteinpulver und Kokosraspeln vermischen.
- Mischung mit Sojadrink glatt rühren und die restlichen Zutaten einrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht. Je nach Proteinpulver etwas mehr Proteinpulver oder Sojamilch zugeben.
- Bei Bedarf alles mit einem Stabmixer oder dergleichen durchmixen.
Unser Tipp: Ein Traum als Belage mit frischem Obst auf einer Waffel oder Palatschinke.
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