Süße Teigfäden

Ein türkisches Dessert etwas abgewandelt.

Portionen:
10

Schwierigkeitsgrad:
leicht

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Zutaten

400 g Teigfäden
200 g Pflanzliche Butter
150 g geriebene Nüsse
50 g geriebene Kochschokolade
250 ml Wasser
400 g Zucker

Je nach Belieben können die Nüsse ausgewählt werden, oder Pistazien verwendet werden. Wir haben unsere Nussmischung genommen.

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Die Teigfäden auf einem Backblech verteilen.
  3. Die Butter schmelzen und über die Teigfäden gießen. Alles miteinander vermischen.
  4. Die Teigfäden in zwei Hälften teilen. Auf die eine Hälfte die Nüsse und die Schokolade verteilen und die zweite Hälfte darauf geben.
  5. Die Teigfäden nun für 20-25 Minuten backen.
  6. Das Wasser aufkochen und den Zucker einrühren, sodass ein Zuckersirup entsteht.
  7. Diesen dann auf die fertig gebackenen Teigfäden gießen und für ca. 1 Stunde ruhen lassen.

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